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    河漏的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 即饸饹。北方一種雜糧面食。用蕎麥面或高粱面軋成的長條，煮著吃。
       元 王禎 《農(nóng)書》卷七：“北方山后諸郡多種，治去皮殻，磨而為麪……或作湯餅，謂之河漏，滑細(xì)如粉，亞於麥麪，風(fēng)俗所尚，供為常食。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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