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    疑難解答 問(wèn)題解答

    欖醬(欖醬)的解釋

    1. 指橄欖肉捶碎干放后出現(xiàn)的霜狀物??扇胨帯?/p>

      明 李時(shí)珍 《本草綱目·果三·橄欖》:“又有緑欖色緑,烏欖色青黑,肉爛而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白鹽,謂之欖醬。”

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