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金針菜(金針菜)的解釋
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黃花菜、紅萱、黃花等種。因其花蕾黃色,形似金針,故名??晒┯^賞?;ɡ僬羰鞎窀?,可作蔬菜。亦指這種植物的花。
孫錦標 《通俗常言疏證·飲食》引 清 方駿謨 《徐州輿地考》:“ 徐州 人曝鹿蔥以為蔬。原注:俗名金針菜?!?/p>
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