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    毛炰的解釋
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 亦作“ 毛炮 ”。將整個(gè)牲畜(多為小豬)連毛投置火中去毛烤炙致熟。
      《詩(shī)·魯頌·閟宮》：“毛炰胾羹，籩豆大房?！薄吨芏Y·地官·封人》：“歌舞牲，及毛炮之豚。” 鄭玄 注：“毛炮豚者，爓去其毛而炮之，以備八珍?！?段玉裁 曰：“ 鄭 意：《詩(shī)》《禮》言‘毛炮’者，毛謂燎毛，炮謂裹燒?！币?jiàn)《說(shuō)文·火部》“炮”字注。 漢 張衡 《東京賦》：“毛炰豚胉，亦有和羹。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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     http://yanglaopt.net/ciyu_ask_99551043ac995510_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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