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六味的意思
苦、酸、甘、辛、咸、淡。
南朝 梁簡文帝 《六根懺文》:“餐禪悅之六味,服法喜之三德。”《大般涅槃經(jīng)》卷一:“其食甘美有六種味:一苦,二醋,三甘,四辛,五醎,六淡。復有三德:一者輕軟,二者凈潔,三者如法。” 明 李時珍 《本草綱目·序例·十劑》引 劉完素 曰:“酸、苦、辛、咸、甘、淡,六味成乎地?!?/p>
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