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六和liù hé
怎么讀
謂以滑、甘調(diào)制酸、苦、辛、咸四種滋味?！抖Y記·禮運》：“五味、六和、十二食，還相為質(zhì)也。” 鄭玄 注：“和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑、甘，是謂六和?！?孔穎達 疏：“以四時有四味，皆...[查看更多]
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