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        問(wèn)答社區(qū)>
        
    松花蛋的意思,問(wèn)答社區(qū)
    
    
    
        
    
            
            
    
                
                
    疑難解答 問(wèn)題解答
    
            
    
        
    
    
    

            
    
        
    
            
    
                


    
    
    
    
        
    
            
    松花蛋的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 用石灰、黏土、鹽水、稻殼等攪勻，包在鴨蛋或雞蛋的殼上，使之凝固變味而制成的蛋。因蛋清上呈現(xiàn)松針形的花紋，所以叫“松花蛋”，亦稱(chēng)“ 松花彩蛋 ”。省稱(chēng)“松花”。俗稱(chēng)“皮蛋”、“變蛋”。
    
    
    
        
        
    



    
    
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