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髓餅(髓餅)的解釋
一種面食。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·餅法》:“髓餅法:以髓脂、蜜,合和麵;厚四五分,廣六七寸;便著胡餅鑪中,令熟?!?宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·餅店》:“胡餅店即賣(mài)門(mén)油、菊花、寬焦、側(cè)厚、油碢、髓餅、新樣、滿(mǎn)麻?!?/p>
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