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    1. 用豆腐、雞血、團(tuán)粉、辣椒、醋等調(diào)制的羹湯。
      《水滸傳》第三二回：“ 王矮虎 便道：‘孩兒們，正好做醒酒湯?？靹?dòng)手取下這牛子心肝來，造三分醒酒酸辣湯來。’”《醒世姻緣傳》第二回：“我叫人做些酸辣湯，你吃他兩碗，熱炕上發(fā)身汗出，情管就好了?！?魯迅 《華蓋集續(xù)編·記“發(fā)薪”》：“譬如一碗酸辣湯，耳聞口講的，總不如親自呷一口的明白?！?/p>
    
    
    
        
        
    



    
    
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