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    疑難解答 問(wèn)題解答
    
            
    
        
    
    
    

            
    
        
    
            
    
                


    
    
    
    
        
    
            
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    1. 把筍煮熟晾曬、加以調(diào)料的食物。
       元 虞集 《奉別阿魯灰東泉學(xué)士游甌越》詩(shī)：“筍脯嘗紅稻，蓴羹斫白魚(yú)?！?清 陳維崧 《五月詞》：“五月 荊 南饒好味，筍脯茶油、都上 蛟橋市 。細(xì)切黃瓜涼欲嚏，廚香正熟長(zhǎng)腰米?！?清 王士禛 《香祖筆記》卷六：“ 越 中筍脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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