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    疑難解答 問題解答

    熟搗(熟擣)的意思

    1. 謂搗爛。

      北魏 賈思勰 《齊民要術·作醬法》:“肉醬法,牛羊麞鹿兔肉皆得作,取良殺新肉,去脂細剉,曬麴令燥熟擣?!?元 王禎 《農書》卷十:“以苧根葉熟擣敷上,日夜數易之,腫消則瘥矣。”

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