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    燒賣（燒賣）的解釋,問答社區(qū)
    
    
    
        
    
            
            
    
                
                
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    燒賣（燒賣）的解釋
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    詞語簡介
    [a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 燙面薄皮包餡制成的食品,蒸熟吃。俗稱作“燒麥”
    引用解釋
    食品名。用不發(fā)酵的面粉制成很薄的皮，包餡，頂上捏成折兒，然后蒸熟。《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》：“燒賣匾食有何難，三湯兩割我也會?！薄度辶滞馐贰返谑兀骸耙槐P豬肉心的燒賣……熱烘烘擺在面前。” 老舍 《二馬》第五段五：“ 范老板 答應(yīng)幫助他，而且給 老馬 熱了一碟燒賣，開了一瓶葡萄酒?！?/p>
    
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     http://yanglaopt.net/ciyu_ask_983da943ac983da9_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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