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    古代祭祀、宴會(huì)時(shí),殺牲肢解而后置于俎上。俎,盛犧牲的禮器?!秲x禮·鄉(xiāng)飲酒禮》:“賓升自西方,乃設(shè)折俎?!?賈公彥 疏:“凡解牲體之法,有全烝其豚。解為二十體,體解即此折俎是也。”《左傳·宣公十六年》:...[查看更多]

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