食醫(yī)（食醫(yī)）shí yī
怎么讀
周 代掌管宮廷飲食滋味溫涼及分量調(diào)配的醫(yī)官。《周禮·天官·食醫(yī)》：“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊。” 孫詒讓 正義：“此云百羞百醬，亦舉成數(shù)也。此并庖人共其物，內(nèi)饔割亨煎和之，...[查看更多]
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