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    烹調(diào)生熟失宜。《論語·鄉(xiāng)黨》:“失飪不食,不時不食?!?何晏 集解引 孔安國 曰:“失飪,失生熟之節(jié)?!?清 蒲松齡 《聊齋志異·馬介甫》:“俄瘦奴以饌具出,脫粟失飪,殊不甘旨。” ...[查看更多]

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