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軟脂(軟脂)怎么讀
軟脂(軟脂)ruǎn zhī 怎么讀
一種油煠的面食,細(xì)條相連或扭成各種花樣。俗稱(chēng)馓子。 宋 宇文懋昭 《大金國(guó)志·婚姻》:“酒三行,進(jìn)大軟脂、小軟脂,如中國(guó)寒具?!币槐咀鳌?軟指 ”。植物油和動(dòng)物脂肪中所含的白色柔軟的物質(zhì),是軟脂酸和甘...[查看更多]
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